Ben jij ook een echte pizzafan en wil je eens iets anders proberen? Dan hebben wij een fantastisch recept voor je. Houd jij van aardappelen en wil je dit graag eens proberen als pizzabodem? Lees snel verder. In dit artikel gaan we dieper in op het maken van aardappel pizza.
Definitie Aardappel pizza
De betekenis van Aardappel pizza is:
”Een pizza die gemaakt wordt zonder deeg, maar met een aardappelbodem”.
Aardappel pizza
Een pizza is een heerlijk tussendoortje dat iedereen erg lekker vindt! Persoonlijk vind ik het meer een tussendoortje dan een avondeten. Mijn favoriete pizza is eigenlijk gewoon een heel simpele pizza Margherita.
Toch zijn er veel verschillende opties. Heb jij ooit een pizza met aardappelbodem gegeten? Dit recept is enorm populair en zo snel te maken! Binnen een paar minuten geniet jij van een pizza met aardappelbodem. Variatie is goed, misschien ga je dit recept vaker maken!
Ik raad je echt aan deze pizza te proberen! Vind je dit recept lekker laat dan hieronder een reactie achter of laat een reactie achter op mijn YouTube Kanaal! Dat zal ik ook waarderen!
Aardappel pizza Recept
Dit tussendoortje is makkelijk te maken. Je hebt de volgende ingrediënten nodig: aardappelen, eieren, zwarte peper, zonnebloemolie, tomatensaus, Italiaanse salami en mozzarellakaas.
De eerste stap bij het maken van een aardappelpizza is het maken van het ‘deeg’. In plaats van een bloemendeeg maken we de bodem van aardappel. Snij 300 gram aardappelen in plakjes. Snijd ze vervolgens in reepjes. Voeg de strepen toe in een mengkom. Klop twee eieren los in een kleine kom en zet opzij.
Zet een koekenpan op middelhoog vuur met 15 ml zonnebloemolie. Als de olie heet is, doe je de gesneden aardappel in de pan. Druk de aardappelen aan met een spatel. Draai de onderkant om als deze goudbruin is. Voeg zwarte peper toe. Giet het ei in de gaten in de bodem. Voeg vervolgens 15 gram tomatensaus toe. Verdeel de saus gelijkmatig. Voeg vervolgens mozzarella en 5 plakjes Italiaanse salami toe. Maak de pizza af met mozzarella erop.
Bak 6-8 minuten met deksel erop of wanneer de kaas volledig gesmolten is. Als alle kaas gesmolten is, is de pizza klaar om te serveren! Genieten!
Hoe maak je een Aardappel pizza
Hieronder vindt je het overzicht van de stappen:
- De eerste stap is het snijden van 300 gram aardappelen in plakjes. Snijd ze vervolgens in reepjes. Voeg de strepen toe in een mengkom.
- Klop twee eieren los in een kleine kom.
- Zet vervolgens een koekenpan op middelhoog vuur met 15 ml zonnebloemolie.
- Als de olie heet is, doe je de gesneden aardappel in de pan. Druk de aardappelen aan met een spatel.
- Draai de onderkant om als deze goudbruin is. Voeg zwarte peper toe.
- Giet het ei in de gaten in de bodem.
- Voeg vervolgens 15 gram tomatensaus toe. Verdeel de saus gelijkmatig.
- Voeg vervolgens mozzarella en 5 plakjes Italiaanse salami toe.
- Maak de pizza af met mozzarella erop.
- Bak 6-8 minuten met deksel erop.
- Als alle kaas gesmolten is, is de pizza klaar om te serveren!
Andere Tussendoortje Recepten
Als je op zoek bent naar meer tussendoortje recepten:
Als je nog een interessant recept hebt, laat het me dan weten!
Aardappel pizza Ingredienten
Om dit fantastische tussendoortje te maken heb je maar een paar ingrediënten nodig. Deze ingrediënten zijn: aardappelen, eieren, zwarte peper, zonnebloemolie, tomatensaus, Italiaanse salami en mozzarella kaas. Het recept vind je hieronder! Interesse in de kookvideo? Bekijk mijn YouTube-kanaal!
Aardappel Pizza
Equipment
- 1 Mes
- 1 Bakje
- 1 Koekenpan (met deksel)
- 1 Spatel
- 1 Schaal
Ingrediënten
- 300 gram Aardappelen
- 2 Eieren
- 15 ml Zonnebloemolie
- 15 gram Tomatensaus
- 5 stukken Salami
- 30 gram Mozzarella kaas
- Zwarte peper
Instructies
- De eerste stap is het snijden van 300 gram aardappelen in plakjes. Snijd ze vervolgens in reepjes.
- Voeg de strepen toe in een mengkom. Klop twee eieren in een kleine kom.
- Zet vervolgens een koekenpan op middelhoog vuur met 15 ml zonnebloemolie.
- Als de olie heet is, doe je de gesneden aardappel in de pan. Druk de aardappelen aan met een spatel.
- Draai de onderkant om als deze goudbruin is. Voeg zwarte peper toe.
- Giet het ei in de gaten in de bodem.
- Voeg vervolgens 15 gram tomatensaus toe. Verdeel de saus gelijkmatig.
- Voeg vervolgens mozzarella en 5 plakjes Italiaanse salami toe.
- Maak de pizza af met mozzarella erop.
- Bak 6-8 minuten met deksel erop.
- Als alle kaas gesmolten is, is de pizza klaar om te serveren!
Video
Nutrition
FAQ Aardappel Pizza
Hieronder vindt je de meest gestelde vragen:
Wat is Aardappel Pizza?
Een pizza die gemaakt wordt zonder deeg, maar met een aardappelbodem.
Hoe lang duurt het om te maken?
De totale recepttijd bedraagt 12 minuten.
Welke ingredienten heb je nodig voor dit recept
De ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept zijn: aardappelen, eieren, zwarte peper, zonnebloemolie, tomatensaus, Italiaanse salami en mozzarellakaas.
Hoeveel calorieen zitten er in deze pizza?
Dit tussendoortje bevat 603 calorieën.