Vandaag deel ik het eenvoudigste recept dat ik tot nu toe heb beschreven met je. Dit keer is het geen vlees- of eiergerecht, maar een tussendoortje. Een tussendoortje met slechts twee ingrediënten. Probeer dit recept daarom zeker eens. In dit artikel gaan we dieper in op het maken van gecondenseerde melk chocolade truffels.
Definitie Gecondenseerde Melk Chocolade Truffels
De betekenis van gecondenseerde melkchocoladetruffels is:
”Een tussendoortje gemaakt met gecondenseerde melk en cacaopoeder. De ingrediënten worden met elkaar gemengd om chocoladetruffels te maken.”
Gecondenseerde Melk Chocolade Truffels
De eerste keer dat ik dit recept zag, was een paar maanden geleden. Het viel me op omdat er zo weinig nodig was om een tussendoortje te maken. Normaal gesproken bestaan Chocoladetruffels uit een vulling van slagroom. Met dit recept heb je dus een vulling van gecondenseerde melk en een buitenlaag van cacao in plaats van chocolade.
De geschiedenis van dit gerecht is onbekend. Wel weet ik dat ik het voor het eerst zag op een YouTube-kanaal uit Zuid-Korea. De video ging viraal, waardoor hij steeds bekender werd. Deze bekendheid is (denk ik) te danken aan de eenvoud van het recept! Uiteindelijk kan je met dit recept weinig fout doen, je hebt maar twee ingrediënten en de stappen zijn makkelijk te volgen. Deze stappen lees je hieronder ook!
Ik raad je echt aan om dit recept voor gecondenseerde melkchocoladetruffels te proberen! Vind je dit recept lekker laat dan hieronder een reactie achter of laat een reactie achter op mijn YouTube Kanaal! Dat zal ik ook waarderen! Heeft u tips of feedback? Laat het me weten!
Gecondenseerde Melk Chocolade Truffels Recept
Dit tussendoortje is waarschijnlijk een van de gemakkelijkste recepten die je ooit hebt gemaakt. Je hebt maar twee ingrediënten nodig: gecondenseerde melk en cacaopoeder.
Het eerste dat u hoeft te doen, is een pan op middelhoog vuur zetten. Doe de gecondenseerde melk in de pan. Verwarm de gecondenseerde melk tot je wat stoom uit de pan ziet komen. Het hoeft niet te koken. Nadat je naar boven bent gegaan, kun je de gecondenseerde melk toevoegen aan een mengkom. Zeef 100 gram cacaopoeder in de mengkom. Na het toevoegen van het cacaopoeder is het tijd om alles door elkaar te mengen. Je wilt een mooi vierkant maken dat je in een plastic bakje kunt doen. Wanneer je de pasta in het bakje hebt gedaan, zet je het bakje 2 uur in de koelkast.
Na de 2 uur is het tijd om de container uit de koelkast te halen. Plaats wat cacaopoeder op uw werkbank. Plaats de pasta in het midden. Maak vierkanten met een mes. Nadat je de vierkantjes hebt gemaakt, transformeer je deze tot ronde balletjes. Door het cacaopoeder op tafel toe te voegen kun je beginnen met rollen. Dit zorgt voor een extra laagje cacaopoeder. Wanneer alle bolletjes een mooi laagje cacaopoeder hebben, ben je klaar om het tussendoortje op te eten!
Hoe maak je Gecondenseerde Melk Chocolade Truffels
Hieronder vindt je het overzicht van de stappen:
- Begin met het pakken van een pan en verwarm de 250 ml gecondenseerde melk.
- Voeg na het verwarmen de gecondenseerde melk toe aan een mengkom.
- Zeef 100 gram cacaopoeder in de mengkom.
- Meng alles totdat je een donkere pasta krijgt.
- Doe de donkere pasta in een plastic bakje en laat het 2 uur in de koelkast opstijven.
- Plaats na twee uur cacaopoeder op je werkbank en plaats de pasta in het midden.
- Snijd de cacaomassa in vierkantjes.
- Maak ronde ballen van de vierkanten.
- Geef de ronde balletjes een extra laagje cacao. Het tussendoortje is klaar om te eten!
Andere Tussendoortje Recepten
Als je op zoek bent naar meer tussendoortje recepten:
Als je nog een interessant recept hebt, laat het me dan weten!
Gecondenseerde Melk Chocolade Truffels Ingredienten
Om dit fantastische tussendoortje te maken heb je maar twee ingrediënten nodig. Deze ingrediënten zijn: gecondenseerde melk en cacaopoeder. Het recept vind je hieronder of bekijk de kookvideo op mijn YouTube Kanaal!
Gecondenseerde Melk Chocolade Truffels
Equipment
- 1 Sauspan
- 1 Mengkom
- 1 Plastic bakje
Ingrediënten
- 250 ml Gecondenseerde Melk
- 100 gram Cacaopoeder
Instructies
- De eerste stap is om de 250 ml gecondenseerde melk op middelhoog vuur te zetten.
- Voeg de verwarmde gecondenseerde melk toe aan een mengkom.
- Zeef 100 gram cacaopoeder in de mengkom. Meng alles totdat je een donkere pasta krijgt.
- Doe het mengsel in een bakje en laat het 2 uur in de koelkast opstijven.
- Plaats na twee uur het cacaopoeder op je werkbank en plaats de pasta in het midden.
- Snijd de cacaomassa in vierkantjes.
- Maak ronde balletjes van de vierkantjes en geef de ronde balletjes een extra laagje cacao. Geniet van dit geweldige tussendoortje!
Video
Nutrition
FAQ Gecondenseerde Melk Chocolade Truffels
Hieronder vindt je de meest gestelde vragen:
Wat zijn gecondenseerde melkchocoladetruffels?
Het is een tussendoortje waarbij je maar twee ingrediënten nodig hebt. Met deze ingrediënten maak je fantastische Melkchocolade Truffels.
Hoe lang duurt het om te maken?
Het totale recept duurt 120 minuten.
Welke ingredienten heb je nodig voor dit recept?
De ingrediënten voor dit recept zijn: gecondenseerde melk en cacaopoeder.