Vandaag staat er ook een taartrecept op het programma. Toch zal dit niet de eerste keer zijn dat je het ooit hebt gemaakt. De taart is eenvoudig te maken en je kunt hem versieren zoals jij wilt. Dit geeft het zijn eigen unieke patroon. Naast dat de taart heerlijk zal smaken, ziet hij er ook meteen gaaf uit! In dit artikel gaan we dieper in op het maken van griesmeelcake.
Definitie Griesmeelcake
De betekenis van griesmeelcake is:
”Een makkelijke cake die bestaat uit griesmeel, Grieß (Duits) of sémola (Spaans) genoemd. Het basisrecept bevat griesmeel, suiker, kefir, zonnebloemolie en bakpoeder”.
Griesmeelcake
Geen Griekse Griesmeelcake, Italiaanse Griesmeelcake of een Sinaasappelgriesmeelcake vandaag. Dit recept is voor een makkelijke taart. Zoals bij elke taart is de basis vaak hetzelfde. Voor deze taart is het anders. Een normale taartbodem bestaat uit: eieren, kristalsuiker, gesmolten boter en cakemeel/meel.
Dit recept bevat geen eieren en bevat geen gesmolten boter. De basis wordt gevormd door griesmeel en kefir. Het maakt deze taart ook nog eens gezond! Om de cake wat meer kleur te geven kun je ervoor kiezen om aan de helft van het beslag cacaopoeder toe te voegen. Zo creëer je twee verschillende kleuren. Het leuke hiervan is dat je je eigen patroon kunt maken! Je krijgt veel vragen over wat voor soort taart het is!
Ik raad je echt aan om dit recept voor griesmeelcake te proberen! Vind je dit recept lekker laat dan hieronder een reactie achter of laat een reactie achter op mijn YouTube Kanaal! Dat zal ik ook waarderen! Heeft u tips of feedback? Laat het me weten!
Griesmeelcake recept
Dit bakrecept is zo eenvoudig. Je hebt de volgende ingrediënten nodig: kristalsuiker, griesmeel, kefir, zonnebloemolie, bakpoeder, bloem, cacaopoeder en olijfolie.
De eerste stap is het toevoegen van 125 gram kristalsuiker en 250 gram griesmeel aan een mengkom. Meng beide ingrediënten door elkaar. Je kunt hiervoor een garde gebruiken. Als het griesmeel en de suiker gemengd zijn, kun je de 500 ml kefir toevoegen. Meng alles opnieuw door elkaar.
Laat het mengsel 20 minuten rusten. Voeg na de 20 minuten 125 ml zonnebloem toe aan de mengkom en meng alles door elkaar. Voeg 4 gram bakpoeder en 125 gram universeel toe. Meng alles opnieuw door elkaar.
Pak een andere mengkom en doe de helft van het beslag in de andere mengkom. Aan de eerste mengkom kun je 20 gram bloem voor alle doeleinden toevoegen. Voor de tweede kom heb je 20 gram cacaopoeder nodig. Meng de ingrediënten. Het is tijd om de bakvorm (30 cm) in te vetten met olijfolie en het beslag toe te voegen. Om het patroon te creëren, voeg je twee eetlepels per keer uit één kom toe. Begin met het witte beslag, gevolgd door het bruine beslag. Als al het beslag in de bakvorm zit, kun je het authentieke patroon toevoegen.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Als de oven de juiste temperatuur heeft bereikt, plaats je de cake gedurende 35 minuten op 180 graden Celsius. Na de 35 minuten kun je de cake 10 minuten laten afkoelen voordat je hem eet. Geniet van deze geweldige taart!
Hoe maak je Griesmeelcake
Hieronder vindt je het overzicht van de stappen:
- De eerste stap is het toevoegen van 125 gram kristalsuiker en 250 gram griesmeel aan je mengkom. Meng alles door elkaar.
- Voeg vervolgens 500 mil Kefir toe en meng alles.
- Laat het mengsel 20 minuten rusten.
- Voeg vervolgens 125 ml zonnebloemolie toe en meng alles.
- Voeg 4 gram bakpoeder en 125 gram bloem toe. Meng alles door elkaar.
- Verdeel het beslag over twee kommen. Voeg 20 gram bloem voor alle doeleinden toe aan de eerste kom en 20 gram cacaopoeder aan de tweede kom.
- Vet de bakvorm in met olijfolie en voeg het beslag toe (twee eetlepels per keer). Wissel het witte beslag af met het bruine beslag.
- Creëer vervolgens het authentieke patroon in het beslag.
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
- Bak de griesmeelcake gedurende 35 minuten (180°C).
- Laat de cake na 35 minuten 10 minuten afkoelen! Genieten!
Andere Bakken Recepten
Als u op zoek bent naar meer bak recepten:
- Appel kaneel Cake
- Chocolade Cake
- Yorkshire Pudding
- Kleine Appelcakejes
- Appel Cake
- Marmer Cake
- Aardbeien Cake
- Bananencake
- Vanillecake
- Kleine Appeltaartjes
- Basque Cheesecake
- Apfelstrudel
- Appeltaart met Laagjes
- Chocolade Cupcakes
- Gezonde Aardbeien Cake
- Lava Cake
- Citroen Cake
- Glutenvrije Cake
Als je nog een interessant recept hebt, laat het me dan weten!
Griesmeelcake Ingredienten
Om dit fantastische bak recept te maken heb je maar een paar ingrediënten nodig. Deze ingrediënten zijn: kristalsuiker, griesmeel, kefir, zonnebloemolie, bakpoeder, bloem, cacaopoeder en olijfolie. Het recept vind je hieronder! Interesse in de kookvideo? Bekijk mijn YouTube-kanaal!
Griesmeelcake
Equipment
- 1 Mengkom
- 1 Garde
- 30 cm bakvorm
Ingrediënten
- 125 gram Kristalsuiker
- 250 gram Griesmeel
- 500 ml Kefir
- 125 ml Zonnebloemolie
- 4 gram Bakpoeder
- 145 gram Bloem
- 20 gram Cacaopoeder
- Olive Oil
Instructies
- De eerste stap is het toevoegen van 125 gram kristalsuiker en 250 gram griesmeel aan je mengkom. Meng alles door elkaar.
- Voeg vervolgens 500 ml Kefir toe en meng alles.
- Laat het mengsel 20 minuten rusten
- Voeg vervolgens 125 ml zonnebloemolie toe en meng alles.
- Voeg 4 gram bakpoeder en 125 gram bloem toe. Meng alles door elkaar.
- Verdeel het beslag over twee kommen. Voeg 20 gram bloem voor alle doeleinden toe aan de eerste kom en 20 gram cacaopoeder aan de tweede kom.
- Vet de bakvorm in met olijfolie en voeg het beslag toe (twee eetlepels per keer). Wissel het witte beslag af met het bruine beslag.
- Creëer vervolgens het authentieke patroon in het beslag.
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Bak de griesmeelcake gedurende 35 minuten (180°C).
- Laat de cake na 35 minuten 10 minuten afkoelen! Genieten!
Video
Nutrition
FAQ Griesmeelcake
Hieronder vindt je de meest gestelde vragen:
What is Semolina Cake?
Een makkelijke cake die bestaat uit griesmeel, ook wel griesmeel (Nederlands), Grieß (Duits) of sémola (Spaans) genoemd. Het basisrecept bevat griesmeel, suiker, kefir, zonnebloemolie en bakpoeder.
Hoe lang duurt het om te maken?
Het recept kost je 1 uur en 10 minuten om te maken. Daarna kunt u genieten van het dessert.
Welke ingredienten heb je nodig voor dit recept?
De ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept zijn: kristalsuiker, griesmeel, kefir, zonnebloemolie, bakpoeder, bloem, cacaopoeder en olijfolie.