Vandaag een nieuwcake recept op het programma. Dit is een van mijn favoriete cale recepten. Het is zo makkelijk en snel te maken en ook nog eens zó lekker! Als je de naam hebt gelezen, zou je verwachten dat de hele cake van aardbeien is gemaakt. De cake is gewoon vanille! In dit artikel gaan we dieper in op hoe je de lekkerste aardbeien cake maakt.
Definitie Aardbeien Cake
De betekenis van Aardbeien cake is:
”Een makkelijke cake bodem met een topping van slagroom, aardbeien en chocoladeschaafsel”.
Aardbeien Cake
Als je op zoek bent naar een aardbeien cake, krijg je twee opties. Of je krijgt een cake die roze kleurt van de aardbeien, óf je hebt een normale vanillecake met slagroom en aardbeientopping. Voor dit recept heb ik voor de tweede optie gekozen. Vooral omdat dit voor iedereen makkelijk te maken is. Dit recept kan niet mislukken.
De basis van dit recept bestaat uit de normale cakebasis: eieren, kristalsuiker, bloem, bakpoeder. Een toevoeging is, in plaats van gesmolten boter, zonnebloemolie en melk. Dit maakt de cake naar mijn mening erg luchtig. Als je niet van eieren houdt, is er de mogelijkheid om de eieren weg te laten. Ik heb dit zelf niet getest, maar het zou moeten kunnen!
Ik raad je echt aan om dit recept voor aardbeien cake eens te proberen! Vind je dit recept lekker laat dan hieronder een reactie achter of laat een reactie achter op mijn YouTube Kanaal! Dat zal ik ook waarderen! Heeft u tips of feedback? Laat het me weten!
Aardbeien Cake Recept
Dit bakrecept is zo eenvoudig. Je hebt de volgende ingrediënten nodig: eieren, kristalsuiker, zonnebloemolie, melk, bloem, bakpoeder, verse room, poedersuiker, aardbeien, chocoladeschaafsel.
De eerste stap is het toevoegen van twee eieren en 90 gram kristalsuiker aan je mengkom. Meng beide ingrediënten door elkaar. Je kunt hiervoor een garde gebruiken. Als de kristalsuiker en de eieren goed gemengd zijn, kun je de 90 ml zonnebloemolie en 112 ml melk toevoegen. Meng de ingrediënten opnieuw door elkaar.
Pak je zeef en voeg de 187 gram bloem en 5 gram bakpoeder toe aan het mengsel. Meng alles door elkaar. Begin met het voorverwarmen van je oven tot 180°C. Terwijl de oven aan het opwarmen is, kun je het mengsel al in de bakvorm doen. Ik gebruikte een vierkante bakvorm van 22 cm bij 22 cm. Bak de cake gedurende 15 minuten (180°C). Laat de cake na de 15 minuten afkoelen.
De volgende stap is het maken van je slagroom. Voeg 200 ml verse room toe aan een mengkom. Begin met mixen met een handmixer of keukenmachine. Als de slagroom stijf is, voeg je de 30 gram poedersuiker toe. Roer de poedersuiker er met een lepel door. De slagroom is klaar om de 200 gram aardbeien te snijden.
Wanneer de aardbeien doormidden zijn gesneden, begin je met het toevoegen van de slagroom op de cake, gevolgd door de in plakjes gesneden aardbeien. De laatste stap is het raspen van wat chocolade over de cake! Geniet van het eten van deze geweldige cake! Wat mij betreft het lekkerste aardbeien cake recept!
Hoe maak je Aardbeien Cake
Hieronder vindt je het overzicht van de stappen:
- De eerste stap is het toevoegen van twee eieren en 90 gram kristalsuiker aan je mengkom. Meng alles door elkaar.
- Voeg vervolgens 90 ml zonnebloemolie en 112 ml melk toe. Meng alles.
- Zeef 187 gram bloem en 5 gram bakpoeder door het mengsel.
- Verwarm de oven voor op 180°C
- Doe het mengsel in de bakvorm en bak de cake gedurende 15 minuten (180°C).
- Maak slagroom door 200 ml verse room op te kloppen. Voeg 30 gram poedersuiker toe aan de verse room.
- Laat de cake afkoelen.
- Snijd 200 gram aardbeien.
- Doe eerst de slagroom op de cake en daarna de in plakjes gesneden aardbei.
- Rasp tenslotte de chocolade over de cake. Genieten!
Andere Bakken Recepten
Als u op zoek bent naar meer bak recepten:
- Appel kaneel Cake
- Chocolade Cake
- Yorkshire Pudding
- Kleine Appelcakejes
- Appel Cake
- Marmer Cake
- Griesmeelcake
- Bananencake
- Vanillecake
- Kleine Appeltaartjes
- Basque Cheesecake
- Apfelstrudel
- Appeltaart met Laagjes
- Chocolade Cupcakes
- Gezonde Cake
- Lava Cake
- Citroen Cake
- Glutenvrije Cake
Als je nog een interessant recept hebt, laat het me dan weten!
Aardbeien Cake Ingredienten
Om dit fantastische dessert te maken heb je maar een paar ingrediënten nodig. Deze ingrediënten zijn: eieren, kristalsuiker, zonnebloemolie, melk, bloem, bakpoeder, verse room, poedersuiker, aardbeien, chocoladeschaafsel. Het recept vind je hieronder! Interesse in de kookvideo? Bekijk mijn YouTube-kanaal!
Aardbeien Cake
Equipment
- 1 Mengkom
- 1 Garde
- 1 Mixer
- 1 Bakvorm 22 cm bij 22 cm
Ingrediënten
- 2 Ei
- 90 gram Suiker
- 90 ml Zonnebloemolie
- 112 ml Melk
- 187 gram Bloem
- 5 gram Bakpoeder
- 200 ml Slagroom
- 30 gram Poedersuiker
- 200 gram Aardbeien
- 30 gram Chocoladeschaafsel
Instructies
- De eerste stap is het pakken van een mengkom en het toevoegen van twee eieren en 90 gram kristalsuiker aan de kom.
- Meng alles door elkaar.
- Voeg vervolgens 90 ml zonnebloemolie en 112 ml melk toe. Meng alles.
- Zeef 187 gram bloem en 5 gram bakpoeder door het mengsel.
- Voeg het mengsel toe aan de bakvorm.
- Verwarm de oven voor op 180°C
- Bak de cake gedurende 15 minuten (180°C).
- Maak slagroom door 200 ml verse room op te kloppen. Voeg 30 gram poedersuiker toe aan de verse room.
- Laat de cake na het bakken afkoelen!
- Snijd 200 gram aardbeien.
- Doe eerst de slagroom op de cake en daarna de in plakjes gesneden aardbei.
- Rasp tenslotte de chocolade over de cake. Genieten!
Video
Nutrition
FAQ Aardbeien Cake
Hieronder vindt u de meest gestelde vragen:
Wat is een Aardbeien Cake?
Een makkelijke cake bodem met een topping van slagroom, aardbeien en chocoladeschaafsel.
Hoe lang duurt het om te maken?
Het recept kost je 55 minuten om te maken. Daarna kunt u genieten van het dessert.
Welke ingredienten heb ik nodig?
De ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept zijn: eieren, kristalsuiker, zonnebloemolie, melk, bloem, bakpoeder, verse room, poedersuiker, aardbeien en chocoladeschaafsel.