Vandaag een nieuw recept. Dit is een recept dat ik al een tijdje wilde maken. Het is eigenlijk zo gemakkelijk dat ik altijd verrast ben dat ik het nog niet eerder heb gemaakt. Het is de hoogste tijd om dit geweldige koekje met jullie te delen. Je hebt maar 3 ingrediënten nodig! Nieuwsgierig geworden? In dit artikel gaan we dieper in op het maken van krakeling.
Definitie Krakeling
De betekenis van krakeling is:
”Een typisch Nederlands koekje dat lijkt op een vlinderdas met een suikerlaagje”.
Krakeling
De Krakeling. Een typisch Nederlands koekje dat ook in België en de Scandinavische landen veel gegeten wordt. Dit koekje staat bekend om zijn vorm. Het lijkt mij een beetje op een vlinderdas. Je rolt het koekje op vanaf een lang touwtje waarbij je beide touwtjes weer naar het midden plaatst.
Om het koekje af te maken, is het bedekt met suiker. Je kunt er ook voor kiezen om kaneel aan de suiker toe te voegen. Dankzij het eenvoudige recept ben je snel klaar en kun je genieten van dit heerlijke koekje. In het begin moet je misschien even kijken hoe lang de snaar mag zijn en oefenen hoe je de juiste vorm krijgt. Ik had dit ook. Na een paar keer oefenen heb je het onder de knie en weet je welke lengte voor jou werkt. Je kunt dus kiezen of je grote of kleine koekjes wilt maken.
Ik raad je echt aan om deze krakelingkoekjes eens te proberen! Vind je dit recept lekker laat dan hieronder een reactie achter of laat een reactie achter op mijn YouTube Kanaal! Dat zal ik ook waarderen!
Krakeling Recept
Dit bak recept is makkelijk te maken. Je hebt de volgende ingrediënten nodig: bladerdeeg, kristalsuiker en wat bloem.
De eerste stap is het gebruik van wat bloem voor je werkbank. Rol 300 gram bladerdeeg uit. Als je vellen bladerdeeg hebt, zorg er dan voor dat ze goed aan elkaar plakken en rol ze goed uit. Gebruik een pizzasnijder om de reepjes te maken. Vouw de stroken in de authentieke vorm. De koekjes hebben de vorm van een vlinderdas. Bestrijk de strepen met suiker en gebruik een deegroller om ze plat te maken.
Verwarm de oven voor op 170℃ graden Celsius. Bak gedurende 20 minuten op het middelste rooster. Geniet na 20 minuten van deze geweldige koekjes!
Hoe maak je een Krakeling
Below you can find the summary of the steps:
- The first step is to place all-purpose flour on your workbench.
- Then roll out 300 grams of butter puff pastry.
- Use a pizza cutter to make strips.
- Fold the strips into the authentic shape.
- Brush the stripes with sugar and use a rolling pin to flatten them.
- Bake for 20 minutes on the middle rack (170℃).
- After 20 minutes enjoy these amazing cookies!
Andere Bakken Recepten
Als u op zoek bent naar meer bak recepten:
- Amandelkrullen
- Rups Koekjes
- Zandkoekjes
- Vanille Bloem Koekjes
- Zelfrijzend Bakmeel Koekjes
- Zoute Koekjes
- Oma’s Koekjes
- Amandelkoekjes
- Vanille Koekjes
Als je nog een interessant recept hebt, laat het me dan weten!
Krakeling Ingredienten
Om dit fantastische bak recept te maken heb je maar een paar ingrediënten nodig. Deze ingrediënten zijn: bladerdeeg, kristalsuiker en wat bloem. Het recept vind je hieronder! Interesse in de kookvideo? Bekijk mijn YouTube-kanaal!
Krakeling
Equipment
- 1 Deegroller
- 1 Pizza snijder
- Bloem
Ingrediënten
- 300 gram Bladerdeeg
- 40 gram Suiker
Instructies
- De eerste stap is het plaatsen van bloem op uw werkbank.
- Rol vervolgens 300 gram boterbladerdeeg uit. Gebruik een pizzasnijder om reepjes te maken.
- Vouw de stroken in de authentieke vorm.
- Bestrijk de strepen met suiker en gebruik een deegroller om ze plat te maken.
- Bak gedurende 20 minuten op het middelste rooster (170℃).
- Geniet na 20 minuten van deze geweldige koekjes!
Video
Nutrition
FAQ Krakeling
Wat is een krakeling?
Een typisch Nederlands koekje dat lijkt op een vlinderdas met een suikerlaagje.
Hoe lang duurt het om te maken?
De totale recepttijd bedraagt 30 minuten.
Welke ingredienten heb je nodig?
De ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept zijn: bladerdeeg, kristalsuiker en wat bloem.
Hoeveel calorieën in één koekje?
Dit koekje bevat 151 calorieën.