Definitie Appelbol
De betekenis van appelbol is:
”Een tussendoortje bestaande uit een appel zonder klokhuis met suiker, kaneel en amandelspijs. De appel is verpakt in bladerdeeg. Bovenop het bladerdeeg wordt suiker gestrooid”.
Appelbol
Dit is een traditioneel Hollands tussendoortje, dat in België en Nederland wordt gegeten. De snack wordt gemaakt in de oven en bestaat uit een appel zonder klokhuis met suiker, kaneel en amandelspijs. De appel is verpakt in bladerdeeg. Bovenop het bladerdeeg wordt suiker gestrooid.
Dit tussendoortje is zó makkelijk te maken. Je maakt het binnen 45 minuten. Ik raad aan om het tussendoortje warm te eten, dan is het naar mijn mening het lekkerst. Je kunt veel variaties toevoegen door rozijnen en krenten toe te voegen! Zo kun je er je eigen draai aan geven.
Ik raad je echt aan om deze appelbollen te proberen. Ook bekend onder de naam appelknoedels. Vind je dit recept lekker laat dan hieronder een reactie achter of laat een reactie achter op mijn YouTube Kanaal! Dat zal ik ook waarderen!
Appelbol Recept
Dit tussendoortje is makkelijk te maken. Je hebt de volgende ingrediënten nodig: appels, bladerdeeg, kaneel, kristalsuiker en amandelspijs.
De eerste stap is het schillen en verwijderen van het klokhuis van de 6 appels. Voeg wat bloem toe op je werkbank. Leg 6 stukjes bladerdeeg op het aanrecht. Bestrijk de stukjes bladerdeeg met water. Plaats de appel in het midden van het bladerdeeg.
Pak een kleine kom en voeg 40 gram kristalsuiker en 6 gram kaneel toe. Meng de ingrediënten samen met een garde. Vul de appel voor de helft met het suiker-kaneelmengsel. Vul de andere helft met de amandelspijs.
Rek het bladerdeeg vanuit het midden naar boven uit. Zorg ervoor dat beide uiteinden elkaar aan de bovenkant overlappen. Zorg ervoor dat u eventuele gaten opvult door hetzelfde proces te herhalen. Bestrijk de dumplings met water en voorzie ze van een laagje kristalsuiker. Verwarm de oven voor op 220°C Celsius. Bak gedurende 20 minuten op het onderste rooster (220°C). Laat de dumplings 10 minuten afkoelen. Na 10 minuten zijn ze klaar om geserveerd te worden!
Hoe maak je een Appelbol
Hieronder vindt je het overzicht van de stappen:
- Schil eerst 6 Elstar-appels en verwijder het klokhuis.
- Voeg vervolgens wat bloem toe aan je werkbank en voeg 6 stukjes boterbladerdeeg toe.
- Bestrijk de stukjes boterbladerdeeg met water. 4. Plaats de appel in het midden van het boterbladerdeeg.
- Voeg vervolgens 40 gram kristalsuiker en 6 gram kaneel toe in een kom. Meng alles door elkaar.
- Vul de appel voor de helft met het suiker-kaneelmengsel.
- Vul de andere helft met amandelspijs
- Rek het boterbladerdeeg vanuit het midden naar boven uit. Zorg ervoor dat beide uiteinden elkaar aan de bovenkant overlappen. Zorg ervoor dat u eventuele gaten opvult door hetzelfde proces te herhalen.
- Bestrijk de balletjes met water en voorzie ze van een laagje kristalsuiker.
- Verwarm de oven voor op 220°C Celsius
- Bak gedurende 20 minuten op het onderste rooster (220°C).
- Laat ze 10 minuten afkoelen. Daarna lekker eten!
Andere Bakken Recepten
Als u op zoek bent naar meer bak recepten:
Als je nog een interessant recept hebt, laat het me dan weten!
Appelbol Ingredienten
Om dit fantastische tussendoortje te maken heb je maar een paar ingrediënten nodig. Deze ingrediënten zijn: appels, bladerdeeg, kaneel, kristalsuiker en amandelspijs. Het recept vind je hieronder! Interesse in de kookvideo? Bekijk mijn YouTube-kanaal!
This photo is missing the cinnamon and almond paste. My apologies.
Appelbol
Equipment
- 1 Kwast
- 1 Mes
- 1 Schaal
- 1 Garde
Ingrediënten
- 6 stukken Elstar Appels
- 6 stukken Bladerdeeg
- 6 gram Kaneel
- 120 gram Suiker
- 30 gram Amandelspijs
Instructies
- Schil eerst 6 Elstar-appels en verwijder het klokhuis.
- Voeg vervolgens wat bloem toe aan je werkbank en voeg 6 stukjes boterbladerdeeg toe.
- Bestrijk de stukjes boterbladerdeeg met water.
- Plaats de appel in het midden van het boterbladerdeeg.
- Voeg vervolgens 40 gram kristalsuiker en 6 gram kaneel toe in een kom. Meng alles door elkaar.
- Vul de appel voor de helft met het suiker-kaneelmengsel. Vul de andere helft met amandelspijs.
- Rek het boterbladerdeeg vanuit het midden naar boven uit. Zorg ervoor dat beide uiteinden elkaar aan de bovenkant overlappen. Zorg ervoor dat u eventuele gaten opvult door hetzelfde proces te herhalen.
- Bestrijk de balletjes met water en voorzie ze van een laagje kristalsuiker.
- Verwarm de oven voor op 220°C Celsius.
- Bak gedurende 20 minuten op het onderste rooster (220°C).
- Laat ze 10 minuten afkoelen.
- Na 10 minuten zijn ze klaar om geserveerd te worden!
Video
Nutrition
FAQ Appelbol
Hieronder vindt je de meest gestelde vragen:
Wat is een Appelbol?
Een tussendoortje dat bestaat uit een appel zonder klokhuis met suiker, kaneel en amandelspijs. De appel is verpakt in bladerdeeg. Bovenop het bladerdeeg wordt suiker gestrooid.
Hoe lang duurt het om te maken?
De totale recepttijd bedraagt 45 minuten.
Welke ingredienten heb ik nodig voor dit recept?
De ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept zijn: appels, bladerdeeg, kaneel, kristalsuiker en amandelspijs.
Hoeveel calorieen zitten er in deze snack?
Dit tussendoortje bevat 109 calorieën.