In een eerder kennisbankartikel heb ik al beschreven hoe lang het duurt voordat Jelly hard wordt. In een recent artikel beschreef ik hoe je jello-shots maakt. Vandaag staat er een dessert op de planning. In dit artikel gaan we dieper in op het maken van Jello.
Definitie Jello
De betekenis van Jello is:
”Jello is een gelatinedessert dat is gemaakt van gelatine, vruchtensap en water. Een andere naam voor dit dessert is gelei”.
Jello
Het is een ongelooflijk dessert, dat zo gemakkelijk te maken is. Je kunt op twee manieren geld verdienen. Je kunt een Jell-o-doos kopen (populair in Amerika) of wat gelatine kopen. Voordat ik meer ga vertellen over de ingrediënten en de te nemen stappen, eerst wat meer achtergrondinformatie over dit dessert.
In een eerder artikel legde ik al uit dat de naam door de jaren heen is veranderd. Een paar honderd jaar geleden heette de naam Kalfsvoetgelei. Dit had je nodig om gelatine te krijgen. De gelatine is hier weggehaald. De gelatine werd destijds ook gemengd met verschillende ingrediënten, waaronder suiker. Ze konden verschillende kleuren maken door verschillende ingrediënten toe te voegen, zoals viooltjessap, saffraan of spinazie.
Jello Recept
Dit dessertrecept is zo eenvoudig. Je hebt de volgende ingrediënten nodig: gelatine, koud water, warm water en vruchtensap. Als je wat zoetigheid wilt, kun je suiker, honing of stevia toevoegen.
Begin met het mengen van de gelatine met het koude water in één kom. Meng alles door elkaar totdat de gelatine volledig is opgelost. Voeg het warme water toe aan de kom en blijf roeren. De volgende stap is het toevoegen van het vruchtensap en blijven roeren. Giet het mengsel in een vorm en zet het 5 uur in de koelkast. Na 5 uur kun je de jello uit de vorm halen en genieten van dit geweldige dessert!
Hoe maak je Jello
Hieronder vindt je het overzicht van de stappen:
- Begin met het mengen van de gelatine met het koude water in één kom.
- Meng alles door elkaar totdat de gelatine volledig is opgelost.
- Voeg het warme water toe aan de kom en blijf roeren.
- De volgende stap is het toevoegen van het vruchtensap en blijven roeren.
- Giet het mengsel in een vorm en zet het 5 uur in de koelkast.
- Na 5 uur kun je de jello uit de vorm halen en genieten van dit geweldige dessert!
Andere Dessert Recepten
Als u op zoek bent naar meer dessert recepten:
- Glazuur maken
- Soesjes
- Poffertjes
- Gebakken kanaal met kaneel
- Stokbrood wentelteefjes
- Kaiserschmarrn
- Marsepein maken
- Knafeh
- Kataifi
- Banketbakkersroom
- Pannekoeken Dulce de leche
- Loukoumades
- Roomkaasglazuur
Als je nog een interessant recept hebt, laat het me dan weten!
Jello Ingredienten
Om dit fantastische dessert te maken heb je de volgende ingrediënten nodig: Gelatine, koud water, warm water en vruchtensap. Het recept vind je hieronder. Geïnteresseerd in receptvideo’s, bekijk mijn YouTube-kanaal! Als je wat zoetigheid wilt, kun je suiker, honing of stevia toevoegen
Jello
Equipment
- 1 Mengkom
- 1 Garde
Ingrediënten
- 350 ml Fruitsap
- 60 ml Koud water
- 60 ml Warm water
- 21 Gram Gelatine
- Suiker (optioneel)
- Honing (optioneel)
- Stevia (optioneel)
Instructies
- Begin met het mengen van de gelatine met het koude water in één kom.
- Meng alles door elkaar totdat de gelatine volledig is opgelost.
- Voeg het warme water toe aan de kom en blijf roeren.
- De volgende stap is het toevoegen van het vruchtensap en blijven roeren.
- Giet het mengsel in een vorm en zet het 5 uur in de koelkast.
- Na 5 uur kun je de jello uit de vorm halen en genieten van dit geweldige dessert!
Nutrition
FAQ Jello
Hieronder vindt je de meest gestelde vragen:
Wat is Jello?
Een gelatinedessert dat is gemaakt van gelatine, vruchtensap en water. Ook bekend als Jelly.
Welke ingrediënten heb ik nodig voor het maken van gelei?
Je hebt de volgende ingrediënten nodig: vruchtensap, warm en koud water en gelatine. Optioneel zijn suiker, stevia of honing.