Ferrero Rocher Truffels
Een geweldig dessert: Ferrero Rocher-truffels. Dit dessert is zo eenvoudig te maken met een geweldig chocoladelaagje. Veel plezier met maken!
Equipment
- 1 Keukenmachine
- 1 Mengkom
- 1 Spatel
- 1 Afdruiprek
- 1 Steelpan
Ingrediënten
- 350 gram Wafel Koekjes
- 100 gram Nutella
- 100 gram Geroosterde pinda's (Hazelnoot)
- 250 gram Donkere Belgische chocolade
- 70 gram Ongezouten boter
Instructies
- De eerste stap is het toevoegen van 350 gram wafelkoekjes in je keukenmachine. Maal de koekjes fijn en doe ze in een mengkom.
- Voeg vervolgens 100 gram Nutella toe aan het mengsel. Meng alles door elkaar. Als je geen ronde balletjes kunt maken van het mengsel, voeg dan nog een beetje Nutella toe.
- Neem een stukje van het mengsel en doe er in het midden een pinda in. Rol vervolgens een ronde bal van het mengsel.
- Laat het mengsel 1 uur in de vriezer staan.
- Hak 70 gram geroosterde pinda's fijn.
- Smelt 70 gram ongezouten boter en 250 gram gesmolten pure Belgische chocolade (apart).
- Voeg de gesmolten boter toe aan de mengkom met de gesmolten pure Belgische chocolade. Meng alles door elkaar. Voeg vervolgens de gehakte pinda's toe en meng alles.
- Geef de ronde balletjes een laagje chocolade met gehakte pinda's.
- Laat de Ferrero Rocher-truffels uitlekken op een afdruiprek.
- Leg de Ferrero Rocher truffels vervolgens op een bord met bakpapier. Laat het 1 uur in de koelkast opstijven. Na 1 uur zijn de Ferrero Rocher truffels klaar om geserveerd te worden. Genieten!
Video
Notities
- Ik gebruikte een pinda, maar voor de echte Ferrero Rocher smaak kan je ook een hazelnoot gebruiken.
Nutrition
Calories: 160kcalCarbohydrates: 11gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gTrans Fat: 1gCholesterol: 13mgSodium: 38mgPotassium: 86mgFiber: 1gSugar: 9gVitamin A: 125IUCalcium: 16mgIron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!