Soesjes
Een geweldig dessert: Soesjes. Dit dessert is zo lekker en zo gemakkelijk te maken. Iedereen houdt van soesjes met slagroomvulling!
Equipment
- 1 Steelpan
- 1 Spuitzak
Ingrediënten
- 100 ml Melk
- 100 ml Water
- 100 gram Boter
- 100 gram Bloem
- 4 Eieren
- 500 ml Slagroom
- 80 gram Poedersuiker
Instructies
- De eerste stap is het nemen van een pan en het toevoegen van 100 ml melk, 100 ml boter en 100 ml water. Breng het mengsel aan de kook.
- Voeg vervolgens 100 gram bloem toe aan het mengsel. Meng alles door elkaar.
- Kook het beslag gedurende twee minuten. Haal de pan van het vuur.
- Voeg vervolgens 1 ei per keer toe (4 eieren in totaal). Voeg het volgende ei pas toe als het andere volledig is opgenomen.
- Doe het beslag in een spuitzak en maak ronde balletjes van het beslag.
- Bak gedurende 20 minuten (210°C). Laat ze na het bakken gedurende 20 minuten volledig afkoelen.
- Voeg voor de slagroom 60 gram poedersuiker en 500 ml verse room (35% vet) toe aan je keukenmachine.
- Als de slagroom klaar is, doe je het mengsel in een spuitzak. Vul de soesjes met slagroom.
- Voeg ten slotte poedersuiker toe aan de slagroomsoesjes.
Video
Nutrition
Calories: 171kcalCarbohydrates: 9gProtein: 2gFat: 14gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gTrans Fat: 1gCholesterol: 78mgSodium: 60mgPotassium: 44mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 548IUVitamin C: 1mgCalcium: 29mgIron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!