Soesjes
Nolynskitchen
Een geweldig dessert: Soesjes. Dit dessert is zo lekker en zo gemakkelijk te maken. Iedereen houdt van soesjes met slagroomvulling!
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Bereidingstijd 20 minuten min
Rust Tijd 20 minuten min
Totale tijd 55 minuten min
Gang Dessert
Keuken Nederlands
Porties 20 Soesjes
calorieën 171 kcal
- 100 ml Melk
- 100 ml Water
- 100 gram Boter
- 100 gram Bloem
- 4 Eieren
- 500 ml Slagroom
- 80 gram Poedersuiker
De eerste stap is het nemen van een pan en het toevoegen van 100 ml melk, 100 ml boter en 100 ml water. Breng het mengsel aan de kook.
Voeg vervolgens 100 gram bloem toe aan het mengsel. Meng alles door elkaar.
Kook het beslag gedurende twee minuten. Haal de pan van het vuur.
Voeg vervolgens 1 ei per keer toe (4 eieren in totaal). Voeg het volgende ei pas toe als het andere volledig is opgenomen.
Doe het beslag in een spuitzak en maak ronde balletjes van het beslag.
Bak gedurende 20 minuten (210°C). Laat ze na het bakken gedurende 20 minuten volledig afkoelen.
Voeg voor de slagroom 60 gram poedersuiker en 500 ml verse room (35% vet) toe aan je keukenmachine.
Als de slagroom klaar is, doe je het mengsel in een spuitzak. Vul de soesjes met slagroom.
Voeg ten slotte poedersuiker toe aan de slagroomsoesjes.
Calories: 171kcalCarbohydrates: 9gProtein: 2gFat: 14gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gTrans Fat: 1gCholesterol: 78mgSodium: 60mgPotassium: 44mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 548IUVitamin C: 1mgCalcium: 29mgIron: 1mg