Zebra pannenkoeken
Een makkelijk ontbijt: Zebra Pannenkoeken! Dit ontbijt zit boordevol koolhydraten. Een perfect ontbijt om je dag mee te beginnen!
Equipment
- 1 Schaal
- 1 Garde
- 1 Lepel
- 1 Koekenpan
Ingrediënten
- 3 Eieren
- 75 gram Kristalsuiker
- Snufje Zout
- 10 gram Vanille Suiker
- 500 ml Melk
- 200 gram Bloem
- 50 gram Maizena
- 30 gram Gesmolten boter
- 20 gram Cacaopoeder
Instructies
- Doe eerst 3 eieren, 75 gram kristalsuiker, een snufje zout en 10 gram vanillesuiker in een mengkom. Meng alles door elkaar.
- Voeg vervolgens 100 milliliter melk toe. Meng alles door elkaar.
- Voeg vervolgens 200 gram bloem voor alle doeleinden toe aan de mengkom. Meng alles door elkaar.
- Voeg 400 milliliter melk toe. Meng alles door elkaar.
- Voeg vervolgens 50 gram maïzena en 30 gram gesmolten boter toe aan het mengsel. Meng alles door elkaar.
- Schep vier pannenkoeklepels met beslag in een andere kom. Voeg 20 gram cacaopoeder toe aan deze kom. Meng alles door elkaar.
- Gebruik een koekenpan met een klein beetje boter om de pannenkoeken te bakken.
- Voeg twee lepels beslag toe aan de pan. Gebruik een fles voor het cacaomengsel en maak een spiraal. Als de pannenkoek aan de bovenkant droog is, draai je de pannenkoek om.
- Als de pannenkoek klaar is, kun je de kristalsuiker toevoegen. Vouw de pannenkoek naar binnen zodat je de chocoladering aan de buitenkant ziet.
- Je kunt ook een variant maken. Gebruik eerst het chocoladebeslag. Als dit droog is voeg je het pannenkoekenbeslag toe. Maak de perfecte zebrapannenkoek!
Video
Nutrition
Calories: 200kcalCarbohydrates: 32gProtein: 6gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gTrans Fat: 1gCholesterol: 61mgSodium: 63mgPotassium: 137mgFiber: 1gSugar: 11gVitamin A: 227IUCalcium: 70mgIron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!