Ga terug
–+ servings
chocolade koekjes zonder bloem

Chocolade Koekjes Zonder Bloem

Nolynskitchen
Een geweldig koekje: Chocolade Koekjes Zonder Bloem! Dit tussendoortje ziet er zó lekker uit! Eén groot voordeel: het is zó makkelijk te maken!
5 van 1 stem
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Koelkast 30 minuten
Totale tijd 55 minuten
Gang Bakken
Keuken Amerikaans
Porties 12 Koekjes
calorieën 181 kcal

Equipment

  • 1 Mengkom
  • 1 IJsschep
  • 1 Garde
  • 1 Spatel
  • 1 Zeef

Ingrediënten
  

  • 350 gram Poedersuiker
  • 60 gram Cacaopoeder
  • 2 gram Zout
  • 3 grote Eiwit
  • 250 gram Chocolade stukjes

Instructies
 

  • Zeef eerst 350 gram poedersuiker in een mengkom.
  • Voeg vervolgens 2 gram zout toe.
  • Voeg vervolgens 60 gram cacaopoeder toe aan de mengkom. Meng alles door elkaar.
  • Voeg 3 grote eiwitten toe aan de kom. Meng alles door elkaar.
  • Voeg 250 gram chocoladestukjes toe aan het beslag. Meng alles door elkaar.
  • Laat het koekjesbeslag 30 minuten in de koelkast opstijven.
  • Laat het koekjesbeslag 30 minuten in de koelkast opstijven.
  • Bak de kleine, bloemloze chocoladekoekjes gedurende 10 minuten (160℃) en de grote koekjes gedurende 12 minuten.

Video

Nutrition

Calories: 181kcalCarbohydrates: 39gProtein: 2gFat: 4gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 3mgSodium: 84mgPotassium: 90mgFiber: 2gSugar: 35gCalcium: 7mgIron: 1mg
Trefwoord Chocolade Koekjes Zonder Bloem
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!