Munt Koekjes
Een geweldig bakrecept: Verse Munt koekjes!Als je van munt houdt, kan dit het koekje voor jou zijn!
Equipment
- 1 Keukenmachine
- 1 Spatel
- 1 Mengkom
Ingrediënten
- 40 gram Verse munt
- 200 gram Suiker
- 200 gram Ongezouten boter
- 2 Ei
- 400 gram Bloem
- 10 gram Bakpoeder
Instructies
- De eerste stap is om 40 gram muntblaadjes in je keukenmachine te doen. Meng alles heel goed.
- Voeg vervolgens 200 gram kristalsuiker toe aan je keukenmachine. Meng alles door elkaar.
- Voeg vervolgens 2 eieren toe aan de keukenmachine. Meng alles door elkaar.
- Voeg 200 gram ongezouten boter toe aan de keukenmachine. Als alles goed gemengd is, doe je alles in een grote mengkom.
- Zeef 400 gram bloem en 10 gram bakpoeder in je mengkom. Meng alles door elkaar.
- Maak ronde balletjes van het deeg door ze in je hand te rollen.
- Verwarm je oven voor op 180°C.
- Bak de muntkoekjes gedurende 15 minuten (180°C).
- Als de koekjes volledig zijn afgekoeld, zijn ze klaar om te serveren!
Video
Nutrition
Calories: 306kcalCarbohydrates: 32gProtein: 6gFat: 17gSaturated Fat: 11gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gTrans Fat: 1gCholesterol: 76mgSodium: 123mgPotassium: 83mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 717IUVitamin C: 1mgCalcium: 84mgIron: 2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!