Karamel Snoep
Een geweldig tussendoortje: Karamel Snoep met slechts 3 ingrediënten! Deze snoepjes zien er zo goed uit! Eén groot voordeel: ze zijn makkelijk te maken. Genieten!
Equipment
- 1 Koekenpan
- 1 Spatel
- 1 Plastic bakje
Ingrediënten
- 250 gram Suiker
- 60 gram Ongezouten boter
- 150 ml Verse Room (35% Vet)
Instructies
- De eerste stap is het toevoegen van een koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg 60 gram ongezouten boter toe en laat volledig smelten.
- Als de boter is gesmolten en goudbruin kleurt, voeg je 250 gram kristalsuiker toe. Meng de kristalsuiker met de boter.
- Blijf roeren in de pan tot je een brons/bruine kleur krijgt.
- Voeg geleidelijk 150 ml verse room (35% vet) toe. Blijf roeren terwijl je de room aan de pan toevoegt.
- Als het mengsel klaar is, doe je het mengsel in een bakvorm.
- Laat het 4 uur in de koelkast opstijven.
- Na 4 uur kun je de karamel in de gewenste snoepgrootte snijden. Genieten!
Video
Nutrition
Calories: 37kcalCarbohydrates: 5gProtein: 1gFat: 2gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 1gCholesterol: 6mgSodium: 1mgPotassium: 3mgSugar: 5gVitamin A: 71IUVitamin C: 1mgCalcium: 2mgIron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!