Yorkshire Pudding
Een geweldig dessert: Yorkshire Pudding. Dit dessert is zo gemakkelijk te maken en smaakt zo lekker met verse aardbeien en chocolade. Je zult dit geweldig vinden!
Equipment
- 1 Muffin bakvorm
- 1 Kwast
- 1 Steelpan
- 1 Mengkom
- 1 Kom
- 1 Handmixer
Ingrediënten
- 2 Eieren
- 250 ml Melk
- 8 gram Vanille Suiker
- 120 gram Bloem
- 15 gram Suiker
- 8 gram Kaneel
- 40 gram Aardbeien
- 20 gram Gesmolten boter
- 500 ml Slagroom
- 60 gram Poedersuiker
- Zonnebloemolie
- Belgische Donkere Chocolade
Optioneel
- Nutella
Instructies
- De eerste stap is het toevoegen van twee eieren en 250 ml melk in een mengkom. Meng alles door elkaar.
- Voeg vervolgens 8 gram vanillesuiker toe aan het mengsel.
- Voeg vervolgens 120 gram bloem toe aan het mengsel. Meng het beslag tot een glad mengsel.
- Neem je muffinvorm en vet de bakvormen in met zonnebloemolie.
- Voeg het beslag toe aan de vormpjes.
- Verwarm de oven naar 200℃.
- Bak gedurende 10 minuten (200℃) en vervolgens 10 minuten (180℃).
- Laat ze na het bakken volledig afkoelen.
- Smelt 20 gram boter en vet de Yorkshire pudding in met de gesmolten boter.
- Neem een kom en voeg 18 gram kristalsuiker en 8 gram kaneel toe. Meng alles door elkaar.
- Dompel de Yorkshire Pudding in het suiker/kaneelmengsel.
- Voeg een aardbei toe.
- Om slagroom te maken, doe je 60 gram poedersuiker en 500 ml verse room in je keukenmachine.
- Voeg de slagroom toe aan de Yorkshire Pudding.
- Smelt wat pure Belgische chocolade (of Nutella) en strooi dit over de slagroom. Je Yorkshire Pudding Dessert is klaar om geserveerd te worden!
Video
Nutrition
Calories: 245kcalCarbohydrates: 18gProtein: 4gFat: 18gSaturated Fat: 11gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gTrans Fat: 1gCholesterol: 90mgSodium: 48mgPotassium: 88mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 730IUVitamin C: 2mgCalcium: 64mgIron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!