Zeezout Chips
Nolynskitchen
Een makkelijk tussendoortje: Zeezout chips. Dit recept is zó makkelijk en zó lekker! Maak binnen enkele minuten je eigen zeezout chips! Genieten!
Voorbereidingstijd 6 minuten min
Bereidingstijd 10 minuten min
IJsbad 4 minuten min
Totale tijd 20 minuten min
Gang Tussendoortje
Keuken Nederlands
Porties 4 Personen
calorieën 123 kcal
1 Mengschaal
1 Grote pan
1 Mandoline snijmachine
- 3 Aardappelen
- Zeezout
- Frituurolie
Maak drie aardappelen schoon.
Schil de aardappelen.
Snijd de aardappelen dun met een mandolineschaaf.
Geef de chips een ijsbad (4 minuten).
Droog de chips af met een handdoek.
Gebruik een pan met frituurolie.
Frituur de chips.
Laat de chips drogen op keukenpapier.
Voeg zeezout toe aan de chips. Samenvoegen. Genieten!
- Zorg ervoor dat je een mandolineschaaf gebruikt om de meest dunne aardappelen te krijgen. Hoe dunner de aardappel, hoe beter het eindresultaat.
- Zorg ervoor dat de olie niet te heet is, anders kunnen de chips snel bruin verkleuren.
Calories: 123kcalCarbohydrates: 28gProtein: 3gFat: 1gSaturated Fat: 1gSodium: 10mgPotassium: 673mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin A: 3IUVitamin C: 31mgCalcium: 19mgIron: 1mg