Croutons
Een makkelijk en verrassend tussendoortje: Croutons. Om croutons te maken heb je een aantal ingrediënten nodig. Dit recept is zo gemakkelijk voor elke thuiskok. Genieten!
Equipment
- 1 Schaal
- 1 Bakplaat
- 1 Bakpapier
Ingrediënten
- 1 Stokbrood
- Olijfolie
- 2 teentjes Knoflook
- 20 gram Parmezaanse kaas
- Zout
- Peper
Instructies
- Begin met het doormidden snijden van het stokbrood.
- Maak nog een snee horizontaal in beide stokbroden.
- Snij opnieuw het stokbrood horizontaal, je hebt 8 stukken.
- Snij het stokbrood nu verticaal door, zodat er vierkanten ontstaan.
- Doe de vierkanten in een kom.
- De volgende stap is het fijnhakken van de knoflook. Voeg dit toe aan de kom.
- Voeg olijfolie toe aan de kom en begin met het raspen van de Parmezaanse kaas. Wanneer de Parmezaanse kaas wordt geraspt, doe deze in de kom met peper en zout.
- Meng alles door elkaar.
- Verwarm je oven voor op 180 graden Celsius.
- Leg de stokbroodvierkantjes op een bakplaat met bakpapier. Zorg ervoor dat elk vierkant voldoende ruimte heeft tijdens het bakken.
- Bak het stokbrood 10 tot 12 minuten of tot het goudbruin is.
- Haal de croutons eruit, je hebt de lekkerste croutons gemaakt!
Video
Nutrition
Calories: 191kcalCarbohydrates: 32gProtein: 7gFat: 3gSaturated Fat: 1gCholesterol: 3mgSodium: 463mgPotassium: 69mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 39IUVitamin C: 1mgCalcium: 111mgIron: 2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!