Saganaki
Het beste Saganaki-recept dat je kunt vinden! De Saganaki is heel eenvoudig te maken en fantastisch om als tussendoortje te serveren. Genieten!
Equipment
- 1 Mes
- 1 Kookpan (of Koekenpan)
- 2 Kommen
- 1 Spatel
Ingrediënten
- 200 gram Feta
- 100 gram Bloem
- 1 Citroen
- Zonnebloemolie
Instructies
- Pak een kookpan en vul de pan met olie. Zet het vuur op medium. Laat de olie heet worden.
- Neem twee kommen: één met water, één met bloem.
- Pak het fetakaasblok en laat het door het water lopen. Laat het uitlekken boven de waterbak en doe het in de bloemkom. Zorg ervoor dat elk stukje kaas bedekt is met bloem. Verwijder de overtollige bloem.
- Wanneer het blok kaas bedekt is met bloem, is het tijd om te bakken. Doe de kaas in de pan. Draai ze een paar keer.
- Haal de saganaki eruit als hij aan beide kanten mooi goudbruin is.
- Leg de saganaki op een bord en doe er wat citroensap bovenop, het is tijd om te eten!
Video
Nutrition
Calories: 462kcalCarbohydrates: 47gProtein: 20gFat: 22gSaturated Fat: 15gCholesterol: 89mgSodium: 1118mgPotassium: 190mgFiber: 3gSugar: 6gVitamin A: 434IUVitamin C: 29mgCalcium: 515mgIron: 3mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!