Vegan Chocoladetaart
Een gezonde Vegan Chocoladetaart is een perfect dessert! Dit recept is heel eenvoudig te maken met gezonde ingrediënten! Genieten!
Equipment
- 1 Kom
- 1 Steelpan
- 1 Bakpapier
- 1 Bakvorm
Ingrediënten
- 170 gram Donkere Chocolade
- 375 ml Kokosmelk
- 220 gram Havermout
Instructies
- Voeg 170 gram Pure Chocolade toe aan een hittebestendige kom.
- Vul een pan met heet water.
- Voeg 350 ml kokosmelk toe aan een kookpan.
- Zet beide pannen op middelhoog vuur.
- Zet de kom met chocolade over de pan met heet water. De chocolade wordt au bain marie gesmolten. Blijf de chocolade erdoor roeren tot het een glad mengsel wordt.
- Haal de kokosmelk van het fornuis als deze dikker wordt.
- Neem een mengkom en voeg de kokosmelk en de chocolade samen. Roer alles totdat het mooi glad wordt.
- Voeg 220 gram havermout toe aan het chocolade-kokosmelkmengsel. Roer alles door elkaar.
- Doe vervolgens bakpapier in je bakvorm. Gebruik ongezouten boter om de bakvorm in te vetten. Voeg het mengsel toe aan het bakblik. Zorg ervoor dat alles gelijk is.
- Laat het 3 uur afkoelen in de koelkast. Haal de taart na 3 uur uit de koelkast.
Video
Nutrition
Calories: 324kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 21gSaturated Fat: 14gCholesterol: 1mgSodium: 12mgPotassium: 355mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 8IUVitamin C: 1mgCalcium: 38mgIron: 5mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!