De eerste stap is het uitpakken van 14 originele Oreo-koekjes en het verkruimelen ervan met behulp van een keukenmachine.
Snijd 100 gram pure chocolade in kleine stukjes en doe de stukjes in een mengkom.
Voeg 60 ml slagroom toe aan de mengkom en smelt alles au-bain-marie. Als alles gesmolten is, laat je de chocolade 10 minuten afkoelen.
Voeg vervolgens 300 ml slagroom toe aan een keukenmachine en mix tot zachte pieken.
Voeg geleidelijk de afgekoelde chocolade toe aan je mengkom met de helft van de slagroom. Gebruik later de andere helft van de slagroom.
Dan is het tijd om het glas te bouwen. Voeg eerst een laag gemalen Oreo-koekjes toe, gevolgd door een laag Chocolademousse. Voeg vervolgens een laagje slagroom en een laagje gemalen Oreokoekjes toe. Herhaal dit proces.
Laat het minimaal 1 uur in de koelkast opstijven.
Geniet van deze geweldige 3-laags chocolademousse trifle!
Video
Notities
De calorieën lijken hoog, dit komt door de slagroom. Ik heb veel slagroom gemaakt omdat je er 2-4 glaasjes van kunt maken. Afhankelijk van de grootte van het glas. Zorg ervoor dat je chocolade is afgekoeld voordat je hem toevoegt aan de slagroom!