Zelfrijzend Bakmeel Koekjes
Een geweldig tussendoortje: zelfrijzende bakmeel koekjes. Een koekjesrecept dat ik van mijn oma heb gekregen.
Equipment
- 1 Mengkom
- 1 Vork
Ingrediënten
- 125 gram Gezouten boter
- 100 gram Bruine suiker
- 150 gram Zelfrijzend bakmeel
Instructies
- De eerste stap is het toevoegen van 125 gram gezouten boter, 100 gram bruine (suiker)suiker en 150 gram zelfrijzend bakmeel in je mengkom.
- Kneed alles met de hand.
- Zorg ervoor dat alles goed gemengd is en je een bal van het deeg kunt maken.
- Laat de mengkom 20 minuten rusten in de koelkast.
- Haal de kom na 20 minuten uit de koelkast.
- Maak kleine ronde balletjes (25) en leg deze op een bakplaat met bakpapier.
- Druk het patroon voorzichtig met een vork in het deeg.
- Verwarm de oven voor op 150°C.
- Als de oven de juiste temperatuur heeft bereikt, bak dan 20 minuten (150°C).
- Laat de koekjes na 20 minuten afkoelen, eet ze smakelijk!
Video
Nutrition
Calories: 73kcalCarbohydrates: 8gProtein: 1gFat: 4gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 1gCholesterol: 11mgSodium: 37mgPotassium: 13mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 125IUCalcium: 5mgIron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!