Appel Cake
Een geweldig dessert: Appel cake. Dit is een dessert dat zo gemakkelijk te maken is en er zo lekker uitziet! Met een heerlijk bolletje ijs bovenop een warme Appel Cake. Iedereen zal hiervan houden. Genieten!
Equipment
- 1 Mengkom
- 1 Handmixer
- 1 Zeef
- 1 Houten lepel
- 1 Mes
- 1 Bakvorm 22 cm bij 22 cm
Ingrediënten
- 3 Eieren
- 5 ml Vanille Extract
- 150 gram Suiker
- 80 ml Olijfolie
- 100 ml Melk
- 300 gram Bloem
- 16 gram Bakpoeder
- 2 Appels
- 30 gram Basterdsuiker
- 14 gram Kaneelpoeder
- IJs
Instructies
- De eerste stap is het toevoegen van drie eieren, 5 ml vanille-extract en 150 gram kristalsuiker aan je mengkom.
- Meng alles door elkaar met een mixer.
- Voeg vervolgens 80 ml olijfolie en 100 ml melk toe aan het beslag. Meng alles door elkaar met een mixer.
- Pak je zeef en zeef 300 gram bloem en 16 gram bakpoeder door het beslag. Meng opnieuw alles, maar deze keer met een houten lepel.
- Schil twee appels en snijd de appels in stukjes.
- Zet de appels opzij. Voeg 30 gram suiker en 14 gram kaneel toe aan een bakblik. Voeg de appels toe aan de bakplaat en geef ze een mooi laagje.
- Voeg de appels toe aan het beslag en meng alles door elkaar.
- Doe het beslag in een bakvorm (22 cm bij 22 cm).
- Verwarm de oven voor tot 180°C.
- Wanneer de oven de juiste temperatuur heeft bereikt, bak je de cake gedurende 40 minuten op 180°C.
- Haal de cake na 40 minuten uit de oven en laat hem iets afkoelen.
- Serveer de Appel cake met een bolletje ijs erop. Genieten!
Video
Nutrition
Calories: 2876kcalCarbohydrates: 451gProtein: 52gFat: 100gSaturated Fat: 18gPolyunsaturated Fat: 13gMonounsaturated Fat: 64gTrans Fat: 1gCholesterol: 501mgSodium: 1941mgPotassium: 1099mgFiber: 24gSugar: 195gVitamin A: 1113IUVitamin C: 17mgCalcium: 1337mgIron: 20mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!