Grote Chocolate Chip Cookies
Een geweldig tussendoortje: grote chocolate chip cookies. Deze koekjes zijn zó lekker! je kunt zelf bepalen hoe groot je de koekjes wilt maken. Ik gebruik één ijsschepper per koekje. Veel plezier met maken!
Equipment
- 1 Steelpan
- 1 Mengkom
- 1 Garde
- 1 Houtenlepel
- 1 IJsschep
Ingrediënten
- 80 gram Gesmolten boter
- 50 gram Suiker
- 8 gram Vanille Sugar
- 1 snufje Zout
- 1 Ei
- 130 gram Bloem
- 8 gram Bakpoeder
- 50 gram Chocolate Chips
Instructies
- Pak eerst een pan en begin met het smelten van 80 gram boter.
- Als de boter gesmolten is, doe je dit samen met 50 gram kristalsuiker, een snufje zout en 8 gram vanillesuiker in een mengkom.
- Meng alles door elkaar.
- Voeg vervolgens 1 ei toe aan het mengsel en meng alles door elkaar.
- Pak je zeef en voeg 130 gram bloem en 8 gram bakpoeder toe aan het mengsel. Meng alles door elkaar.
- Als het mengsel glad is, voeg je 50 gram chocoladestukjes toe.
- Laat het mengsel 20 minuten rusten in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Gebruik een ijsschep om de koekjes op een bakplaat te scheppen.
- Bak de chocoladekoekjes gedurende 20 minuten.
- Laat ze na 20 minuten afkoelen, tot ze op kamertemperatuur zijn. Geniet van het eten!
Video
Notities
- Ik heb 50 gram chocoladestukjes gebruikt. Je kunt ook 75 gram of 100 gram gebruiken. Afhankelijk van wat jij zelf leuk vindt!
Nutrition
Calories: 292kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gTrans Fat: 1gCholesterol: 69mgSodium: 306mgPotassium: 44mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 447IUCalcium: 107mgIron: 2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!