Havermout Omelet
Een makkelijk ontbijt: Havermout Omelet! Dit ontbijt zit boordevol koolhydraten en eiwitten. Een perfect ontbijt als je 's ochtends niet veel tijd hebt. Genieten!
Equipment
- 1 Bakje
- 1 Steelpan
- 1 Deksel
- 1 Spatel
- 1 Steelpan
Ingrediënten
- 2 Eieren
- 30 gram Havermout
- 65 ml Melk
- 15 ml Extra Virgin Olijfolie
- Zout
- Komijn
- Parmezaanse kaas
Instructies
- Pak een steelpan en verwarm 65 ml melk.
- Voeg als de melk warm is 30 gram havermout toe in een bakje met de opgewarmde melk. Meng alles door elkaar.
- Voeg vervolgens 2 eieren, zout, komijnpoeder en Parmezaanse kaas toe. Meng alles door elkaar.
- Pak een koekenpan en zet deze op middelhoog vuur op het fornuis.
- Voeg 15 ml olijfolie van eerste persing toe in de pan.
- Voeg als de pan warm is het mengsel toe en bak het 4 minuten met de deksel erop.
- Keer na 4 minuten om en bak de andere kant nog 2 minuten.
- Voeg als laatste de Parmezaanse kaas toe! Genieten!
Video
Nutrition
Calories: 412kcalCarbohydrates: 24gProtein: 17gFat: 27gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 15gTrans Fat: 1gCholesterol: 334mgSodium: 155mgPotassium: 316mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 581IUCalcium: 138mgIron: 3mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!