Japanse pannenkoek Dorayaki
Een makkelijk ontbijt: Japanse pannenkoek Dorayaki met Nutella vulling. Dit ontbijt kan ook een tussendoortje zijn. Het is zo makkelijk en snel te maken!
Equipment
- 1 Schaal
- 1 Garde
- 1 Koekenpan
Ingrediënten
- 2 Eieren
- 40 gram Suiker
- 3 ml Vanille Extract
- 10 ml Honing
- 90 gram Bloem
- 2 gram Bakpoeder
- 10 ml Water
- Nutella
Instructies
- Pak een kom en voeg twee eieren, 40 gram kristalsuiker, 3 ml vanille-extract en 10 ml honing toe.
- Mix alles totdat de suiker is opgelost.
- Zeef 90 gram bloem voor alle doeleinden in de mengkom en voeg twee gram bakpoeder toe. Meng alles door elkaar.
- Voeg 10 ml water toe aan de mengkom. Meng alles door elkaar.
- Bedek de mengkom gedurende 10 minuten met plasticfolie.
- Gebruik een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het mengsel toe aan de pan en draai de Dorayaki als je bubbels op het oppervlak ziet.
- Doe Nutella tussen de twee Dorayaki-pannenkoeken! Genieten!
Video
Nutrition
Calories: 324kcalCarbohydrates: 59gProtein: 10gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gTrans Fat: 1gCholesterol: 164mgSodium: 170mgPotassium: 114mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 238IUVitamin C: 1mgCalcium: 91mgIron: 3mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!