Citroenijs
Nolynskitchen
Een geweldig dessert: citroenijs. Dit ijsrecept is eenvoudig te maken zonder het gebruik van extra suiker en eieren. Je hebt slechts 3 ingrediënten nodig. Genieten!
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Vriezer 8 uur uur
Totale tijd 8 uur uur 10 minuten min
Gang Dessert
Keuken Nederlands
Porties 8 Personen
calorieën 383 kcal
1 Keukenmachine
1 IJsbakje
1 Handmixer
1 Mengkom
1 IJsschep
1 Rasp
2 Citroenen 500 ml Slagroom (35% Vet) 397 gram Gezoete gecondenseerde melk
De eerste stap is het raspen van beide citroenen.
Doe de schil in een bakje en zet een kant op.
De volgende stap is om het sap van beide citroenen te verkrijgen.
Voeg het sap toe in een bakje en zet het opzij.
Voeg 500 ml verse slagroom (35% vet) toe aan je keukenmachine. Meng tot zachte pieken. Je kunt ook een mengkom met mixer gebruiken.
Voeg vervolgens 397 gram gezoete gecondenseerde melk toe aan het mengsel. Meng alles goed.
Voeg de citroenschil en het citroensap toe aan de kom. Meng alles goed.
Als alles gemengd is, doe je het mengsel in een ijsbakje.
Bedek de ijsbak met plasticfolie.
Minimaal 8 uur invriezen.
Na 8 uur genieten van je fantastische ijsje!
Calories: 383 kcal Carbohydrates: 31 g Protein: 6 g Fat: 28 g Saturated Fat: 17 g Polyunsaturated Fat: 1 g Monounsaturated Fat: 8 g Cholesterol: 102 mg Sodium: 87 mg Potassium: 268 mg Fiber: 1 g Sugar: 28 g Vitamin A: 1057 IU Vitamin C: 16 mg Calcium: 189 mg Iron: 1 mg