Guacamole
Een geweldige Mexicaanse dipsaus die je kunt gebruiken bij je nacho's. Dit recept is zo makkelijk en lekker. Je moet het proberen! Geniet van deze Guacamole met vrienden en familie!
Equipment
- 1 Schaal
- 1 Vork
- 1 Vijzel
- 1 Stamper
Ingrediënten
- 3 Avocados (rijpen)
- 2 Serrano pepers
- 1 Witte ui
- 1 Tomaat
- 3 gram Koriander (optioneel)
- 2 Knoflook (optioneel)
- Halve Citroensap (optioneel)
- Zout
Instructies
- De eerste beslissing: kom en vork of vijzel en stamper. Maak uw keuze wat u wilt gebruiken!
- Snipper de witte ui en serranopeper.
- Doe de witte ui, serranopeper en zout in een kom.
- Gebruik de stamper of vork om alles door elkaar te mengen. Na 2-3 minuten krijg je een lekkere substantie.
- Verwijder de pit en het vruchtvlees van de avocado en voeg de avocado in stukjes toe.
- Voeg de avocado toe aan de kom en meng alles door elkaar.
- Als je de substantie hebt bereikt die je lekker vindt, kun je beginnen met het in blokjes snijden van de tomaat.
- Voeg de tomatenblokjes toe aan de kom. Gebruik een lepel om alles door elkaar te mengen!
- Geniet van je geweldige saus!
Nutrition
Calories: 261kcalCarbohydrates: 17gProtein: 4gFat: 22gSaturated Fat: 3gSodium: 14mgPotassium: 863mgFiber: 11gSugar: 3gVitamin A: 556IUVitamin C: 23mgCalcium: 31mgIron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!