Warme Chocolademelk
Warme Chocolademelk! Het duurt maar een paar minuten. Een perfect warm drankje tijdens koude dagen! Genieten!
Equipment
- 1 Steelpan
- 1 Glas
- 1 Melk opschuimer
Ingrediënten
- 20 gram Suiker
- 60 gram Donkere Chocolade
- 8 gram Cacaopoeder
- 30 ml Water
- 350 ml Melk (warm)
- Chocolade saus
Instructies
- De eerste stap is om 20 gram suiker, 8 gram cacaopoeder en 30 ml water toe te voegen in een steelpannetje. Meng alles door elkaar.
- Zet de pan op middelhoog vuur.
- Neem ondertussen een andere steelpan en voeg de melk toe. Verwarm de melk op middelhoog vuur.
- Voeg 60 gram Pure Chocolade toe in de eerste steelpan. Voeg als de chocoladeschilfers gesmolten zijn de 300 ml hete melk in de eerste steelpan toe.
- Verwarm de chocolademelk op middelhoog vuur.
- Voeg 50 ml melk toe aan een melkopschuimer.
- Giet de warme chocolademelk in een glas. Voeg de opgeschuimde melk toe. Je kunt ook slagroom gebruiken.
- Werk het drankje af met het toevoegen van chocoladesaus bovenop. Genieten!
Video
Notities
Voor de donkere chocolade gebruik ik Callebaut nr. 811, de fijnste Belgische chocolade.
Nutrition
Calories: 334kcalCarbohydrates: 34gProtein: 9gFat: 19gSaturated Fat: 11gCholesterol: 18mgSodium: 83mgPotassium: 506mgFiber: 5gSugar: 26gVitamin A: 284IUCalcium: 225mgIron: 4mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!