Vandaag een nieuw dessert wat zó lekker is! Dit keer weer een mokrecept met chocolade. De vorige keer beschreef ik al de Appel Mug Cake en de Chocolade Mug Cake. Dit keer geen kaneel of ijs, maar pindakaas. Ben jij een liefhebber van pindakaas, dan zal dit recept je zeker bevallen. Trouwens, ook als je geen fan bent van pindakaas, zul je het zeker lekker vinden! In dit artikel gaan we dieper in op het maken van Mug Cookie.
Definitie Mug Cookie
De betekenis van mug-cookie is:
”De textuur van het recept lijkt op een koekje met pindakaas en gesmolten chocolade. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig, een mok en een magnetron”.
Mug Cookie
Een van mijn favoriete mokrecepten is de Appeltaart en de Chocolade Mug Cake. Hier kan ik een nieuwe favoriet aan toevoegen: de Mug Cookie. Een tijdje terug heb ik de Chocolate Chip Cookies gemaakt. Dit waren echt de lekkerste koekjes die ik ooit heb gemaakt. De ingrediënten lijken een beetje op dit recept. Als ik naar het recept kijk, zijn het simpele ingrediënten en heb je zelfs uitbreidingsmogelijkheden. Terwijl ik het recept schrijf, denk ik bijvoorbeeld al na over hoe het de volgende keer verbeterd kan worden.
Ik denk bijvoorbeeld dat het toevoegen van walnoten, gesmolten boter en misschien wel 20 gram pure chocolade uit een reep het recept nog lekkerder maakt! Als je het eens wilt proberen, laat ons dan in de reacties weten wat het resultaat was! Dit recept is super eenvoudig en kost je niet veel tijd. Dat is het mooie van dit recept: iedereen kan het maken. Je kunt het serveren als tussendoortje of dessert en er zitten geen eieren in.
Als je niet te veel werk wilt hebben, is dit het dessert voor jou. Ik raad je echt aan om dit recept eens te proberen! Laat ons weten wat je ervan vindt in de reacties hieronder! Of laat een reactie achter op mijn YouTube-kanaal! Dat zal ik ook waarderen!
Mug Cookie Recept
Dit dessertrecept is heel eenvoudig. Je hebt de volgende ingredienten nodig: bloem, bakpoeder, bruine suiker, pindakaas, melk en chocoladestukjes. Voor de topping gebruik ik wat ijs.
Begin met het toevoegen van de droge ingrediënten in een mok: bloem , bakpoeder, bruine suiker. Meng alles door elkaar. Voeg de pindakaas, chocoladestukjes en melk toe. Meng alles door elkaar. Magnetron de mok gedurende 1 minuut (1000W). Geniet van je mokkoekje!
Hoe maak je een Mug Cookie
Hieronder vindt je het overzicht van de stappen:
- Begin met het toevoegen van de droge ingrediënten in een mok: bloem, bakpoeder, bruine suiker. Meng alles door elkaar.
- Voeg de pindakaas, chocoladestukjes en melk toe. Meng alles door elkaar.
- Magnetron de mok gedurende 1 minuut (1000W).
- Geniet van je mokkoekje!
Andere Dessert Recepten
Als je op zoek bent naar meer dessert recepten:
- Citroen Mug Cake
- Chocolade Kokos Mug Cake
- Kokos Mug Cake
- Mugcake zonder eieren
- Vanille Mug Cake
- Appel Mug Cake
- Chocolade Mug Cake
Als je nog een interessant recept hebt, laat het me dan weten!
Mug Cookie Ingredienten
Om dit fantastische dessert te maken heb je een aantal ingrediënten nodig. Deze ingrediënten zijn: bloem, bakpoeder, bruine suiker, pindakaas, melk en chocoladestukjes. Voor de topping gebruik ik wat ijs. Je vindt het recept hieronder of bekijk de kookvideo op mijn YouTube-kanaal!
Mug Cookie
Equipment
- 1 Magnetron
- 1 Mok
Ingrediënten
- 60 gram Bloem
- 4 gram Bakpoeder
- 15 gram Bruine suiker
- 30 gram Pindakaas
- 60 ml Melk
- 30 gram Chocolade stukjes
Instructies
- Begin met het toevoegen van de droge ingrediënten in een mok: bloem, bakpoeder, bruine suiker. Meng alles door elkaar.
- Voeg de pindakaas, chocoladestukjes en melk toe. Meng alles door elkaar.
- Magnetron de mok gedurende 1 minuut (1000W).
- Geniet van je mug koekje!
Video
Nutrition
FAQ Mug Cookie
Hieronder vindt je de meest gestelde vragen:
Wat is een Mug Cookie?
De textuur van het recept lijkt op een koekje met pindakaas en gesmolten chocolade.
Hoelang duurt het recept?
De voorbereiding voor het recept bedraagt 3 minuten. Je moet de mok 1 minuut in de magnetron zetten.
Welke ingrediënten heb ik nodig voor dit recept?
De ingrediënten voor dit recept zijn: bloem, bakpoeder, bruine suiker, pindakaas, melk en chocoladestukjes.